Hotel Arena is op zoek naar een (fulltime) F&B Supervisor! We zijn een monumentaal, intiem, viersterrenhotel in het mooiste park van Amsterdam, het Oosterpark. Verbonden door de liefde voor kunst, design, muziek, reizen, fotografie en lekker eten, is Hotel Arena de plek waar mensen elkaar vinden, inspireren en verrijken.
About the job
.jpg)
About the job
F&B Supervisor
Onze food & beverage afdeling heeft 2 hoofdtaken, aan de ene kant de gasten in het restaurant een fijne middag of avond bezorgen door attente en persoonlijke bediening. Aan de andere kant verzorgen we evenementen in de kapel en onze 6 studio’s
Als F&B Supervisor ben je verantwoordelijk voor de operatie in ons café-restaurant tijdens jouw ingedeelde shift. Je bent het aanspreekpunt voor zowel gasten als jouw F&B collega’s! Een goede teamspirit is belangrijk voor jou, door je spontane en natuurlijke leiderschapskwaliteiten coach en motiveer je gedurende je dienst het bedieningsteam en werk je nauw samen met het keukenteam.
Je gaat een uitdaging niet uit de weg, houd je bezig met het inwerken van nieuwe medewerkers en bent verantwoordelijk voor de (financiële) afhandeling van je shift. Bij voorkeur geven we iedere supervisor ook de verantwoordelijkheid voor een deelgebied binnen F&B zoals barista, wijnkennis, roosters maken e.d. Aan dynamiek dus geen gebrek!
About you
About you
Jouw talenten
Jouw talenten
- Afgeronde MBO 3/4 opleiding (bij voorkeur op gebied van hospitality).
- Ruime ervaring in de horeca en in een vergelijkbare functie, je bent een echte gastheer/vrouw.
- Je hebt goede kennis van wijnen, koffie of andere specialiteiten binnen het F&B vakgebied.
- Flexibel inzetbaar op week- en weekenddagen.
- Fulltime beschikbaar (vooral ook beschikbaar in de middag/avond).
- Je beschikt over een hoog energieniveau en werk met een proactieve instelling.
- Je spreekt goed Nederlands en Engels.
Wat bieden wij?
Wat bieden wij?
- HA is een bruisende organisatie waar altijd reuring is. Het geeft je de kans je vaardigheden te vergroten en je kennis uit te breiden.
- Het is hier gezellig met fijne collega’s die allemaal hard werken maar tussendoor ook tijd hebben voor een praatje en een lach.
- Als je hier komt werken krijg je een contract voor 8 maanden en doe je mee aan interne trainingen & opleidingen.
- We hebben aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden zoals een goed salaris, leuke personeelsuitjes, personeelskorting en de mogelijkheid tot een overnachting voor 2 personen na je proeftijd.
Voldoe je aan het bovenstaande profiel en ben je op zoek naar een nieuwe uitdagende baan? Solliciteer dan direct door je motivatie en curriculum vitae te sturen naar: work@hotelarena.nl. Voor meer informatie kan je contact opnemen met Ernestine of Sarah van HR via 020 – 850 2407.
Interesse?
work@hotelarena.nl
Voor meer informatie kan je contact opnemen met Ernestine of Julia van HR via 020 – 850 2407