F&B Events Management Stage
Hotel Arena is op zoek naar een enthousiaste F&B Events Managementstagiair(e)
We zijn een monumentaal, intiem, viersterren hotel in het mooiste park vanAmsterdam, het Oosterpark.
Verbonden door de liefde voor kunst, design, muziek, reizen, fotografie enlekker eten, is Hotel Arena de plek waar mensen elkaar vinden, inspireren enverrijken.
Ons pand uit 1888, transformeerde door de jaren heen van Rooms-Katholiekmeisjesweeshuis, tot sleep-in naar nu een viersterren Hotel.
De rijke historie, wordt gecombineerd met een modern design in alle 141gerenoveerde hotelkamers, ons café-restaurant, de 5 creatieve meeting en eventStudio’s, de Salon en de Kapel.
We zijn een heerlijke plek voor evenement, expositie, vergadering, concert,of gewoon een ongewoon nachtje slapen in een van onze iconische kamers. Allesonder één dak.
Dit is de plek waar Amsterdam de rest van de wereld ontmoet!
Onze Food & Beverage afdeling heeft 2 hoofdtaken, aan de ene kant degasten in het Restaurant een fijne ochtend, middag of avond bezorgen doorattente en persoonlijke bediening. En daarnaast letterlijk aan de andere kantvan het gebouw de gasten van onze Evenementen in onze Kapel en studio’s eenpracht evenement bezorgen.
Die evenementen lopen uiteen van 1000 man op een ADE avond tot een grootmaar toch intiem huwelijk, grote borrels of walking diners tot 700 man, geendag is hetzelfde!
Iedere dag is een feestje, want jij gaat de mooiste evenementen begeleiden! Denk aan ADE, chique bruiloften maar ook aan zeer grote corporate events. Voorzulke evenementen moet natuurlijk een hoop geregeld worden. Samen met de Event Manager en de rest van het team zorg jij ervoor dat dit allemaal soepel verloopt. Je stuurt tijdens de evenementen het team van medewerkers (al danniet van een 3e partij) vol enthousiasme aan, communicatie en overzicht is key! Als het evenement is afgelopen en je hoort dat de gasten tevreden waren is jouwdag weer helemaal goed.
About the job

About the job
F&B Events Management Stage
• Coördineren van de opbouw en indeling van evenementen locaties.
• Briefen van het service team over de planning en taken.
• Toezicht houden op de uitvoering van de service tijdens evenementen.
• Evalueren van evenementen en verbeter punten bespreken met het team.
• Assisteren bij het maken van werkroosters voor het team.
• Nauw samenwerken en regelmatig overleggen met de banqueting keuken om alles rondom het eten tijdens evenementen soepel te regelen.
About you
About you
Jouw talenten
We zoeken een professional die onze evenementen moeiteloos van begin toteind kan coördineren. Naast jouw passie en ervaring in de evenementenbranchebeschik jij over de volgende talenten:
• Je bent samen met de F&B Events Supervisors verantwoordelijk voor devolledige uitvoering van het draaiboek op locatie. Dit omvat het coördineren van opbouw, inrichting, en het aansturen van het team.
• Je verdeelt werkzaamheden op een efficiënte manier en geeft duidelijke instructies, waarbij je onze interne procedures volgt en waar nodig optimaliseert.
• Je houdt toezicht op de voortgang en kwaliteit van de werkzaamheden van het team en grijpt in bij knelpunten om een perfect resultaat te garanderen.
• Je bent niet bang om zelf de handen uit de mouwen te steken waar nodig,en fungeert als voorbeeld voor je team.
• Zowel de Nederlandse als Engelse taal gaan je goed af.
• Meewerken op flexibele werktijden, inclusief avonden, weekenden en feestdagen is voor jou geen probleem.
Wat bieden wij?
• HA is een bruisende organisatie waar altijd reuring is. Het geeft je dekans je vaardigheden te vergroten en je kennis uit te breiden.
• Het is hier gezellig met fijne collega’s die allemaal hard werken maartussendoor ook tijd hebben voor een praatje en een lach.
• Je ontvangt een stagevergoeding van €750 netto per maand.
• We hebben aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden zoals leuke personeelsuitjes,personeelskorting en een overnachting voor 2 personen, om ook zelf te ervarenhoe het is om gast te zijn.
Interesse?
work@hotelarena.nl
Voor meer informatie kan je contact opnemen met Ernestine of Sarah van HR via 020 – 850 2407