Hotel Arena is op zoek naar een enthousiaste Keuken Chef om het PARK Cafe/ Restaurant op de kaart te zetten. We zijn een monumentaal, intiem, viersterrenhotel in het mooiste park van Amsterdam, het Oosterpark. Verbonden door de liefde voor kunst, design, muziek, reizen, fotografie en lekker eten, is Hotel Arena de plek waar mensen elkaar vinden, inspireren en verrijken.
About the job
.jpg)
About the job
Keuken Chef
Hotel Arena is op zoek naar een enthousiaste Keuken Chef om het PARK Cafe/ Restaurant op de kaart te zetten. We zijn een monumentaal, intiem, viersterrenhotel in het mooiste park van Amsterdam, het Oosterpark. Verbonden door de liefde voor kunst, design, muziek, reizen, fotografie en lekker eten, is Hotel Arena de plek waar mensen elkaar vinden, inspireren en verrijken.
About you
About you
Jouw talenten
Jezelf en de organisatie continu (mede-) ontwikkelen is wat jou drijft. Daarnaast beschik jij over de volgende kwaliteiten:
- Minimaal 3 jaar ervaring binnen een grote keuken in een (ondersteunde) leidinggevende positie.
- Ervaring met koken voor grote groepen / banqueting is een pré.
- Het bezit van een leermeester en BHV diploma is een pré.
- Je bent stressbestendig, enthousiast, energiek en hebt talent voor samenwerking.
- Het bedenken van nieuwe gerechten en het steeds weer ontwikkelen van vernieuwende presentaties maakt jou blij, maar je draait ook mee in de operatie.
- Toezien op de naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid, arbo en HACCP is voor jou vanzelfsprekend.
- Je hebt kennis van Apicbase en Dyflexis of staat anders open voor trainingen.
- Je beschikt over een goede beheersing van zowel de Nederlandse als Engelse taal want het keukenteam kent een variatie aan nationaliteiten.
Wat bieden wij?
Ontdek wat wij bieden: groei, gezelligheid en aantrekkelijke voorwaarden
- HA is een bruisende organisatie waar altijd wat te doen is. Het bedrijf geeft je de kans je vaardigheden te vergroten en je kennis uit te breiden.
- Het is hier gezellig met fijne collega’s die allemaal hard werken maar tussendoor ook tijd hebben voor een praatje en een lach.
- Als je hier komt werken krijg je een contract voor 8 maanden en doe je mee aan interne trainingen & opleidingen.
- We hebben aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden zoals een goed salaris (4000 BPM opbasis van 38 uur voor 5 dagen in de week), leuke personeelsuitjes, personeelskorting en de mogelijkheid tot een overnachting voor 2 personen na je proeftijd.
Interesse?
Voldoe je aan het bovenstaande profiel en ben je op zoek naar een nieuwe uitdagende baan? Solliciteer dan direct door je motivatie en curriculum vitae te sturen naar:
work@hotelarena.nl
Voor meer informatie kan je contact opnemen met Ernestine of Julia van HR via 020 – 850 2407
work@hotelarena.nl
Voor meer informatie kan je contact opnemen met Ernestine of Julia van HR via 020 – 850 2407